Много трогательных песен написано об этой красивой ягоде. Осенью, на фоне золотой листвы, особенно эффектны ее ярко-алые грозди. Но любят калину красную в народе не только за красоту, но и за многие ее полезные свойства.
— В составе калины больше всего витамина С, который отвечает за наш иммунитет, то есть за защитные силы организма, — рассказала журналисту «Известий Мордовии» врач-терапевт с многолетним стажем Тамара Вершинина. — Чуть меньше в этой ягоде витамиина А, который отвечает за красоту и молодость кожи, за здоровье ногтей и волос, а также за остроту зрения. Есть в калине и витамин Е — мощный антиоксидант. Калина поможет вылечить простуду и заболевания желудочно-кишечного тракта.
Свежие или замороженные ягоды калины многие любят добавлять в чай — получается напиток с приятной кислинкой и полезными свойствами. Такой чай будет хорошей профилактикой заболеваний дыхательных путей, поможет при стрессе и раздражительности, а также улучшит пищеварение.
Александр ЕФРЕМОВ