Эксперты Food.ru составили список из 5 необычных рецептов приготовления шашлыка. Об этом пишет ИА RuNews24.ru.
Первый из них — куриное филе с хреном и соусом чили. В этом маринаде приготовленное на углях мясо получится вкусным и с приятной остротой.
Второй — шашлык из семги и цукини. Такое блюдо будет богато протеином, жирными кислотами омега-6 и омега-3.
Третий — шашлык из шампиньонов. Грибы же можно завернуть в ломтики цукини или баклажана.
Четвертый — шашлык из куриной грудки с консервированным ананасом. Это блюдо получится мягким и сочным, а фрукт добавит сладости и кислинки.
Пятый — шашлык из свинины в маринаде из помидоров, базилика и чеснока. Такая пропитка придаст готовому блюду пикантности.
