Молекулы пиперина, которые в большом количестве содержит черный перец, могут нейтрализовать части коронавируса, которые позволяют ему проникать в наш организм, сообщают специалисты Индийского технологического института. Ученые провели ряд компьютерных моделирований и нашли это удивительное свойство пряности.
Как пишут «Известия», российские коллеги соглашаются, что найденный механизм блокировки может работать не только в компьютерной модели, но и в реальной жизни. Для этого потребуются дополнительные эксперименты. Кроме того, перец известен как мощный активизатор иммунитет и сам по себе может служить противовирусным средством.
