17-летняя школьница из Солнечногорска нашла новый способ борьбы с болезнью Альцгеймера. Яна Костикова установила, что в этом могут помочь кожура и листья ананаса, пишет ИА RuNews24.ru.
По словам молодого ученого, в кожуре и листьях ананаса есть аминокислота цистеин, которая влияет на программированную клеточную гибель. Нейродегенеративные заболевания как раз и “славятся избыточностью” этого процесса, говорится в исследовании Костиковой и ее научного руководителя из Сеченовского университета.
Девушка собирается с помощью электрофореза доказать, что кожура и листья ананаса замораживают гибель клетки. После этого она сможет запатентовать свое открытие, которое может помочь в борьбе с Альцгеймером и онкологией.
