Специалисты из Великобритании установили связь некоторых продуктов с риском сердечно-сосудистых заболеваний и ранней смерти. В этот опасный список включены шоколад и иные сладости, масло и белый хлеб, а также сладкие напитки и джемы, пишет РИА Новости со ссылкой на научный журнал BMC Medicine.
Всего для исследования приглашены 116 806 взрослых граждан Соединенного Королевства возрастом от 37 до 73 лет, которые впервые приняли участие в исследовании в период с 2006 по 2010 год.
Оказалось, что употребление наряду с перечисленными продуктами свежих овощей и фруктов снижает уровень холестерина. Их отсутствие быстро приводит к болезням сердца.