Чистый или Великий четверг отмечают в четверг перед Пасхой. В 2020 году он приходится на 16 апреля. Православная церковь в этот день вспоминает Тайную Вечерю Иисуса Христа с 12 апостолами (последняя трапеза Иисуса Христа с 12 учениками).
Считается, что вода в этот день смывает грязь с тела и грехи с души, благодатно воздействует на душевное состояние, поэтому люди встают до восхода солнца и купаются.
Хозяйки убираются, выбрасывают ненужные вещи, стирают. После уборки зажигают свечи и лампадки. В этот день пекут пасхальные куличи, красят яйца, готовят праздничные блюда к Пасхе.
В Чистый четверг принято готовить четверговую соль. Считается, что она обладает целительной силой. Ее используют как приправу к праздничным блюдам. Остаток хранят за иконами и применяют как лекарство. Из нее также делают обереги и носят на шее.
Чистый четверг приходится на последнюю неделю Великого поста. В этот день разрешается сухоядение – невареная пища растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, мед, орехи.