Чем накормить ребёнка на завтрак, чтобы дать сил растущему организму? Какие блюда принесут максимальную пользу детскому здоровью? На эти вопросы отвечает врач аллерголог-иммунолог, заведующая организационно-методическим кабинетом Детской республиканской клинической больницы Лиана Буренина.
— Прежде всего, на завтрак и школьнику, и дошкольнику нужно давать кашу — лучше всего овсяную как самую сбалансированную, но хороша и гречневая каша, — говорит Лиана Буренина. — К ней мы обязательно добавляем бутерброд со сливочным маслом. Один или два раза в неделю к завтраку можно подавать варёное яйцо. Как вариант, кашу можно заменить творожной запеканкой. Из напитков — подаём ребёнку чай с молоком или какао. Кофе детям не рекомендуется: особенно крепкий зерновой, особенно ребятишкам в возрасте до 12 лет.
Что до вредных сладостей, доктор настоятельно советует заменить их фруктами или сухофруктами. Чем меньше конфет и снеков ест ребёнок — тем лучше.
