Осенью на прилавках магазинов и на ярмарках появляется она: яркая клюква. Ягодка красивая, хоть и не самая приятная на вкус. Стоит ли её покупать? Чем полезна клюква? Совет даёт врач-терапевт с многолетним опытом Тамара Вершинина.
— Клюква богата и клетчаткой, которая важна для пищеварения, и витаминами С, К, РР, Е, группы В, — говорит Тамара Вершинина. – В её составе есть кальций, магний, железо, фосфор, цинк, марганец и другие минералы. Также эта ягода содержит фитонциды, подавляющие развитие вредных микроорганизмов. Именно богатый полезными микроэлементами и витаминами состав делает клюкву ценным для нашего здоровья продуктом. Осенью и зимой, во время сезона простуд, клюква очень полезна. К примеру, клюквенный морс часто дают пить больным с высокой температурой: конечно, это не лекарство, но такой напиток может помогать снижению жара и воспополнять в организме запас витаминов.
Специалисты напоминают, что у клюквы есть противопоказания. Это индивидуальная непереносимость, мочекаменная болезнь, воспаления в ЖКТ, печени и желчном пузыре.
