Министр сельского хозяйства России Оксана Лут, прокомментировав ситуацию с высокими ценами на картофель, дала прогноз по их снижению. Она отметила, что за последние 10 лет рост цен на картофель в России был существенно ниже общей и продовольственной инфляции.
“Скачок случился только в начале 2025 года. Надо понимать, что сезон уже закончился, картофель у нас хранится 8–9 месяцев, и сейчас мы уже импортируем картофель».
Снижение цены Оксана Лут прогнозирует на июль: «Потому что мы начнем собирать свой ранний картофель, плюс у нас сейчас идут поставки египетского, сейчас пойдет узбекский картофель, если все нормально у них будет с урожаем. Это начнет цены снижать. Дальше с июля у нас начнется снижение цен на картофель, как это происходит каждый год».
