Цены на сахар в России в 2026 году сохранят стабильность благодаря высокому урожаю сахарной свеклы. Такой прогноз дает Аналитическое кредитное рейтинговое агентство ( АКРА).
«В сезоне 2025-2026 годов, — рассказал эксперт Антон Тренин, — ожидается некоторое увеличение производства сахара благодаря хорошему урожаю сахарной свеклы в 2025 году, что свидетельствует в пользу сохранения цен на относительно стабильном уровне».
Эксперт также сообщил, что внутреннее потребление сахара в России оценивается в 5,7 миллиона тонн в год, в то время как его производство в текущем сезоне превысит 6,3 миллиона тонн.
Сдерживающим рост цен на сахар фактором являются и большие его переходящие запасы.
Согласно озвученному региональным Минсельхозпродом прогнозу, сбор сахарной свеклы с полей Мордовии составит в этом году не менее 1017 тысяч тонн. В первых числах сентября в 5 из 11 свеклосеющих районов стартовала уборка этой культуры, площади под которой занимают более 25 тыс. гектаров. К началу 12 сентября сахарная свекла убрана с 9% площадей, при урожайности 415 ц на гектар посевной площади собрано 87,7 тыс. тонн сырья для производства свекловичного сахара.
Напомним, что в 2024 году в Мордовии сбор сахарной свеклы с такой же площади и при урожайности 402,8 ц/га составил 995,7 тыс. тонн. Сахара было выработано 165 тыс. тонн.
