У огородников весной каждый час посевной ценен. Облегчить им работу позволит подзимний посев овощей и зелени, имеющий немало преимуществ.
«Во-первых, он дает возможность получить витамины в самые ранние сроки, — говорят специалисты. — Во-вторых, это поможет избежать весенних капризов погоды, поскольку всходы овощей и зелени, посеянных в зиму, мало реагируют на погодные условия».
Что же можно посеять под зиму? Посадить можно свеклу, салат, укроп, морковь, петрушку, пастернак, редис, щавель, кресс-салат, горчицу салатную, фенхель, лук-чернушку, лук на репку и сельдерей.
Важное правило — семена должны быть сухими. Использовать для подзимнего посева замоченные, набухшие и проросшие семена недопустимо.
Еще для подзимнего посева нужно правильно подобрать участок. Он должен быть с легкой плодородной почвой, хорошо прогреваемый. Грядки следует подготовить заранее, чтобы земля ко времени посева успела осесть.
Когда сеять?
«При слишком раннем сроке посева семена быстро прорастают и погибают с наступлением холодов. Поэтому высевать их надо только перед наступлением устойчивых заморозков при температуре воздуха 2 -3 градуса», — советуют эксперты.
Как сеять?
«Норма посева семян должна быть выше весенней примерно на 25%, — отвечают специалисты. — Высевают в бороздки, углубляя семена сильнее. Затем необходимо присыпать торфом, землей, а чуть позже и сухой травой, снегом (сгрести его прямо на грядку).
