Врачи занесли всеми любимую селедку под шубой в черный список. По словам диетолога Елены Соломатиной, этот салат является одним из самых вредных, от которого даже здоровым людям лучше воздержаться. Что касается тех, у кого проблемы со здоровьем, им вовсе нужно отказаться от этого блюда. В первую очередь это касается гипертоников, диабетиков и страдающих непереносимостью глюкозы.
{module Реклама от РСЯ в теле статьи, блок № 1}
Как поясняет эксперт, в салате содержится много жиров и углеводов, а некоторые ингредиенты после термической обработки выделяют крахмал, который повышает уровень глюкозы в крови. К тому же содержащая в рыбе соль может вызвать отеки, отчего подскочит давление.
{module Реклама от РСЯ в теле статьи, блок № 2}
Ухудшает ситуацию огромное количество майонеза. От такого сочетания даже сама сельдь становится опасной для здоровья.
