Употребление жареных и копченых продуктов на завтрак может плохо сказаться на здоровье пожилых людей. Об этом в беседе с «Москвой 24» рассказала врач-терапевт и диетолог Маргарита Королева.
По ее словам, жареные и копченые продукты людям в возрасте не следует есть на завтрак, так как работа ЖКТ у них не такая хорошая, а также ограничена возможность секреторного и ферментативного характера. А тяжелая пища будет только нагружать пищеварительную систему.
А вот пользу могут принести зерновые каши и отварные куриные яйца. Эти продукты легко усваиваются и дают энергию на длительное время, подчеркнула Королева.
