В Темниковском районе Мордовии в минувшие выходные угощались «Капусткой по-Цибаевски». Гастрономический фестиваль в селе Лесное Цибаево проходит уже несколько лет подряд.
Заготовка капусты на зиму в старину сопровождалась праздничными посиделками, обрядами и народными гуляньями. На старинных темниковских землях эти традиции сохранили и возродили. В этом году в село приехали гости из Саранска, Сарова, Владимирской области и жители многих районов Мордовии.
Местные артисты развлекали гостей — исполнили народные и современные песни.
Кульминация праздника – дегустация. Работала полевая кухня. Гостей угощали горячими блюдами, приготовленными на костре.
